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Frische Grüntees aus Zhejiang 2023

06. Februar 2024 Frisch aus China: Yun Wu, Da Fo Long Jing, Bai Ya Long Jing, Fo Xiang Bai Cha, Jin Jiang Hui Ming.

Frische Grüntees aus Sichuan

14. Dezember 2023 Frisch aus China: Shu Xiang Chun, Meng Ding Mao Feng, Meng Ding Gan Lu, Zhu Ye Qing.

Frische Alltagstees: Grüne Tees aus China

15. November 2021 Frisch aus China: Long Jing Grade 1, Fo Cha Buddhist Tea, Tian Mu, Yunnan Pine Needle, Yue Yang Mao Jian.

Frische Alltags-Grüntees aus China und Taiwan 2022

07. September 2022 Frisch aus China: Huang Shan Mao Feng. Frisch aus Taiwan: Taiwan Bi Luo Chun.

Frische China-Schwarztees, Grüntee und Oolong

24. August 2022 Frisch aus China: Qi Men Mao Feng, Meng Ku Hong Cha; Jin Jiang Hui Ming; Jin Guan Yin.

Frische originale Longjing und Biluochun 2022

06. Juli 2022 Frisch aus China: Bi Luo Chun Single Wok, Long Jing Shi Feng, Weng Jia Shan Long Jing, Lao Cong Long Jing.

Degustation - 2022er originale Longjing und Biluochun

Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 15.07.2022 ab 18.30 eine Degustation statt: Vor einem Jahr im Juli 2021 hatten wir die frischen Longjing und Biluochun aus den jeweiligen Originalgebieten degustiert. Nun sind die 2022er Ernten eingetroffen und wir geniessen Originale der berühmtesten Tees aus China. Wir konnten jetzt schon das dritte Jahr nicht nach China reisen und sind wahnsinnig froh, dass wir die früh geknüpften Kontakte jahrelang gepflegt haben und weiterhin diese tollen Tees kriegen.
Anmeldung bitte direkt im Aleno.

Meng Ding Gan Lu

Neue Ernten 2022 und gelagerte Charge Baimudan

04. Februar 2023 Aus unserem Vorrat, gelagerter Weisser Tee aus China: Bai Mu Dan. Neue Ernte aus China: White Needle, Meng Ding Huang Ya, Fo Cha Buddhist Tea. Neue Ernte aus Taiwan: Gang Kou Cha Meer Oolong, Hong Yu Hong Cha. Neue Ernte aus Japan: Maccha Uji Special.

Frische Grüne Tees, neue Ernten Schwarzer Tees

21. September 2021 Neue Ernte aus Georgien: Georgien Sup. Neue Ernte aus China: China OP. Frisch aus China: En Shi Yu Lu, Long Jing Grade 3, Shu Xiang Chun. Frisch aus Taiwan: Taiwan Bi Luo Chun, Hong Yu Hong Cha. Frisch aus Indien: Darjeeling Steinthal First Flush.

Newsletter Länggass-Tee Juni 2022

07. Juni 2022 Newsletter Juni 2022 von Länggass-Tee

Newsletter Länggass-Tee Oktober 2021

04. Oktober 2021 Newsletter Oktober 2021 von Länggass-Tee

Newsletter Länggass-Tee Juli 2021

03. Juli 2021 Newsletter Juli 2021 von Länggass-Tee

Newsletter Länggass-Tee September 2017

02. September 2017 Newsletter September 2017 von Länggass-Tee

Frische Alltags-Grüntees aus China, Taiwan und Japan

07. Oktober 2020 Frisch aus China: E Xiang Cha, Long Jing Grade 3, Long Jing Grade 2, Yue Yang Mao Jian; Frisch aus Taiwan: Taiwan Bi Luo Chun; Frisch aus Japan: Gyokuro Kyoto.

Newsletter Länggass-Tee Juni 2020

06. Juni 2020 Newsletter Juni 2020 von Länggass-Tee

Degustation - von Mao Jian zu Bi Luo Chun

Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 17.01.2020 ab 18.30 eine Degustation statt: Sehr viele chinesische Grüntees werden zum Formen gerollt, machinell oder von Hand. Gerollte Grüntees aus wertvollem Pflückgut werden Mao Jian genannt. Auch der berühmte Bi Luo Chun ist ein Maojian-Typ. Wir vergleichen verschiedene solche Tees aus ganz China. Je nach Teepflanzen- varietät, Terroir, lokale Verarbeitungstradtionen ergeben sich unterschiedliche Nuancen.
Zwecks besserer Planung sind wir froh um eine Anmeldung unter info@laenggasstee.ch.

Degustation - rare rohe Pu Er aus Yiwu und Bulangshan

Im Rahmen der Gesellschaft für Teegenuss 'Cha Ma Gu Dao' findet am Freitagabend 21.12.2018 ab 18.30 eine Degustation statt: zur letzten Degustation des Jahres 2018 gibt es einige Besonderheiten von rohen Pu Er Sheng Cha. Die Tees aus Laobanzhang gehören zu den berühmtesten Pu Er am Berg Bulangshan, diejenigen aus Bohetang gehören zu den berühmtesten Tees aus Yiwu. Aus anderen Gegenden um Yiwu haben wir dieses Jahr zwei weitere Spezialitäten kaufen können...
Wir werden wohl nicht alle dieser Tees ausgiebig trinken können, aber wir werden sehen!
Zwecks besserer Planung sind wir froh um eine Anmeldung unter info@laenggasstee.ch.

Frische Alltags-Grüntees aus China und Taiwan

20. September 2019 Frisch aus China: Temple of Heaven, Song Luo, Huang Shan Mao Feng, Yue Yang Mao Jian. Frisch aus Taiwan: Taiwan Bi Luo Chun.

Frische Schwarztee-Raritäten aus China und Taiwan

16. Juni 2015 Frisch aus China: Qi Men Xiang Luo, Zheng Shan Xiao Zhong. Frisch aus Taiwan: Hong Yu Hong Cha, Bi Luo Hong Cha.

Frische originale Long Jing und Bi Luo Chun

21. Juni 2018 Frisch aus China: Bi Luo Chun Single Wok, Long Jing Shi Feng, Weng Jia Shan Long Jing, Lao Cong Long Jing.

Diverse neue Ernten aus China und Taiwan

24. August 2018 Neue Ernte aus China: Bai Mu Dan Superior, Huang Jin Gui. Frisch aus China: Sunon Yellow Tea, Da Fo Long Jing, Yun Wu, Meng Ding Mao Feng, Tan Yang Mao Feng. Frisch aus Taiwan: Taiwan Bi Luo Chun.

Reisebericht: Suzhou 2, 05.-06. April 2014

Kaspar Lange zum Besuch von Biluochun-Produzenten in Suzhou, Zweiter Teil, 05.-06. April 2014

Newsletter Länggass-Tee Juli 2018

06. Juli 2018 Newsletter Juli 2018 von Länggass-Tee

Erste Frische China-Grüntees 2018

16. Juni 2018 Frisch aus China: Long Jing Nr. 43, An Ji Bai Cha, Lu An Gua Pian, Bi Luo Chun, Jin Jiang Hui Ming, Kai Hua Long Ding.

Reisebericht: Suzhou, Shanghai 17.-20. April 2018

Kaspar Lange auf Einkaufsreise in China: Besuch eines Teeladens im Teemarkt Suzhou und Degustationen in Shanghai. Geschrieben 20.04.2018

Frische chinesische Bi Luo Chun

03. Juli 2014 Frisch aus China: Bi Luo Chun Superior, Finest Bi Luo Chun

Newsletter Länggass-Tee September 2016

03. September 2016 Newsletter September 2016 von Länggass-Tee

Frische Bi Luo Chun Single Wok, An Ji Bai Cha, Bai Ya Long Jing

03. Juni 2017 Frisch aus China: Bi Luo Chun Single Wok, An Ji Bai Cha, Bai Ya Long Jing.

Newsletter Länggass-Tee Juni 2017

03. Juni 2017 Newsletter Juni 2017 von Länggass-Tee

Newsletter Länggass-Tee März 2017

04. März 2017 Newsletter März 2017 von Länggass-Tee

Newsletter Länggasstee Juni 2016

03. Juni 2016 Newsletter Juni 2016 von Länggasstee

Reisebericht: Suzhou, Dongshan, 04.-05. April 2016

Kaspar Lange auf Einkaufsreise in China: Zwei Tage auf der Halbinsel Dongshan bei Suzhou zum Degustieren und Einkaufen der verschiedenen Bi Luo Chun Single Wok. Geschrieben 05.04.2016

Reisebericht: Shanghai, 18. - 20. April 2015

Kaspar Lange auf Einkaufsreise in China: Aufenthalt in Shanghai, Treffen mit den chinesischen Freunden aus Belgien zum diverse Muster degustieren und Tee auswählen, bereits gekaufte Tees verkosten, die Weiterreise organisieren etc. Geschrieben 20.04.2015

Frische Nadelblatt-Grüntees der Ernte 2015

23. Juni 2015 Frisch aus China: An Ji Bai Cha, Gu Zhu Zi Sun, Zhu Ye Qing, Kai Hua Long Ding.

Reisebericht: Ureshino 19.04.2014

Gerhard Lange auf Tee-Einkaufsreise in Ureshino, Kyushu, Japan, Frühling 2014